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Plats principaux

Pela
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 1 heure 05 mn

Ingrédients :

  • 1,2 kg de pommes de terre
  • 1 reblochon
  • 3 oignons
  • Beurre
  • Sel, poivre.

Préparation :

  • Émincez les oignons.
  • Les faire roussir dans une poêle.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez les en dés.
  • Les ajoutez dans la poêle et faites dorer.
  • Salez, poivrez.
  • Enlevez une fine couche de croûte (certains la laisse, c'est selon le goût !).
  • Poser le reblochon dessus.
  • Faites cuite à feu doux le tout dans la poêle durant 20 mn.

Recette fournie par Recettes-Savoie.com