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Plats principaux

Coquilles Saint Jacques à la Tomme de Savoie
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 mn

Ingrédients :

  • 6 coquilles
  • 18 noix pré-cuites coupées en 4
  • Sel
  • Poivre
  • 6 petites cuillères de beurre
  • Ciboulette hachée menu
  • 6 fines lamelles de Tomme de Savoie

Préparation :

  • Tapissez les coquilles avec les lamelles de Tomme de Savoie.
  • Posez dessus les noix coupées.
  • Couvrez de ciboulette (légèrement) et de beurre.
  • Passez 10 mn à four moyen.
  • Accompagnez d'un vin blanc : Chignin Bergeron, Abymes ou Crépy.

Recette fournie par Recettes-Savoie.com