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		Menu FAQ Contact Ajouter aux favoris A propos Faire un lien Toutes les recettes Rechercher Partenaires annuaire TagboX Noogle annuaire Publicité   Plats principaux Le Berthoud Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 mn Ingrédients : 800 gr de fromage d'Abondance 10 Pommes de terre 1 l de Vin de Savoie Ail Muscade Sel Poivre Préparation : Coupez en tranches très fines le fromage d'abondance. Le mettre dans 4 petits ramequins préalablement frottés à l'Ail. Versez un verre de vin de Savoie dans chacun. Passez au four (thermostat 6) durant 10 mn pour faire dorer. Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. Servez accompagné des pommes de terre. Décorez avec quelques cerneaux de noix. Accompagnez d'une Mondeuse ou d'un Gamay de Savoie. Recette fournie par Recettes-Savoie.com