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		Menu FAQ Contact Ajouter aux favoris A propos Faire un lien Toutes les recettes Rechercher Partenaires annuaire TagboX Noogle annuaire Publicité   Entrées Terrine de légumes Pour 6 personnes Temps de préparation : 1 heure 20 mn Ingrédients : 300 gr de brocolis 300 gr de haricots verts effilés 150 gr d'Emmental de Savoie 300 de choux fleurs 300 gr de carottes 4 oeufs 150 gr de chair de poulet 1 gousse d'ail Sel Paprika 1 cuillerée de poivre en grains Préparation : Cuire les légumes 7 mn dans l'eau bouillante. Égouttez. Passez au robot les oeufs, la chair de poulet, l'Emmental, sel, ail, et paprika. Mettez dans le fond d'un moule à cake une couche du mélange puis les légumes de façon à former des dessins. Parsemez de grains de poivre entiers. Terminez par une couche du mélange. Cuire au bain-marie à thermostat 6 pendant 1 heure. Servez froid avec un Marestel frais. Recette fournie par Recettes-Savoie.com