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		Menu FAQ Contact Ajouter aux favoris A propos Faire un lien Toutes les recettes Rechercher Partenaires annuaire TagboX Noogle annuaire Publicité   Entrées Cake savoyard Pour 4 à 5 personnes Temps de préparation : 30 mn Ingrédients : un quart de reblochon 3 oeufs 150 gr de farine 150 gr de lardons fumés 100 gr de beurre 100 gr de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile + 1 cuillère à soupe 1 sachet de levure du sel du poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Emincer les oignons, les faire revenir avec une cuillère à soupe d'huile, du sel et du poivre. Lorsqu'ils commencent à se colorer, ajouter les lardons et faire cuire quelques minutes. Hors du feu, ajouter le reblochon préalablement coupé en morceaux aux oignons et lardons. Réserver. Faire chauffer le lait. Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Ajouter les oeufs et travailler au fouet. Incorporer doucement le lait chaud et l'huile. Incorporer le gruyère et la préparation oignons/lardons/reblochon. Verser le tout dans un moule à cake et mettre dans le four. Faire cuire 45 min à 180°C (thermostat 6). Recette fournie par Recettes-Savoie.com