Fondant au chocolat

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 45 mn

Ingrédients :

Préparation :

Étendre la pâte à tarte dans un plat.
La faire cuire à feu doux au four (25 à 30 mn).
Coupez le chocolat en carré.
Versez un filet d'eau dans une casserole pour éviter que le chocolat n'attrape.
Mettre à feu très doux le chocolat à l'intérieur pour qu'il fonde.
Une fois le chocolat fondu, versez la crème et les jaunes d'oeufs et bien remuer.
Versez le mélange avec le chocolat dans la tarte pré cuite.
Attendez que ça refroidisse et mettez au réfrigérateur pour durcir.